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Choucroute de la mer
Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette que j'adore: la choucroute de la mer. Le chou se marie à merveille avec les poissons et fruits de mer ; la sauce au beurre citronné sublime ce mélange terre-mer. La recette est simple à réaliser. il est cependant impératif à veiller à la cuisson des poissons et crustacés. La cuisson de ceux-ci se fera au dernier moment et nécessitera donc que vous aillez bien préparez le reste (assiettes, sauce au beurre citronné au préalable).

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Recette ajoutée le 28/11/15  -  Mise à jour le  12/11/18 .

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