Je l'ai faite avec des prunes qu étaient au congélateur. Parfait pour un clafoutis ou plutôt une flognarde. Il parait qu'on ne parle de clafoutis que quand on met des cerises.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un déjeuner en Provence pour accompagner la recette Clafoutis aux abricots et pate de pistaches.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
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