Des pommes, des poires et de la vanille dans une pâte fondante... Le gâteau que vos enfants vont dévorer à la petite cuillère à même le plat ! Alors si ça leur plait tant la prochaine fois vous pourrez le faire avec eux !
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Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
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Une recette qui mérite bien un petit Queen – Bohemian Rhapsody
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