Cocktail coca fraise citron

Une recette classique des boissons apéritives si simple et rapide à faire qu'il serait dommage de ne pas la connaître. De plus, on peut tout à fait la préparer à la dernière minute si vos boissons sont fraîches et on peut aussi soit utiliser la version avec ou sans alcool en fonction des invités. Bien entendu, rien ne vous empêche pour les enfants ou certains adultes d'ailleurs de rajouter un trait de grenadine pour adoucir le panaché dans leur verre. Néanmoins, les puristes préféreront retrouvez le goût d'une bonne bière et sa légère amertume en bouche qui donne justement ce cachet au panaché. Ainsi, en fonction du type de bière utilisé chaque panaché aura un goût différent.

Une recette de boisson sans alcool parfaite lorsque l'on a beaucoup de fruits.

Une recette pour faire son propre gingembre fermenté qui ensuite servira de "mère" pour ensemencer des boissons fait maison. Il s'agit d'un levain de gingembre qui va à son tour faire fermenter des jus de fruits ou de légumes. Bien entendu comme pour toute mère, il faudra ensuite s'en occuper en la nourrissant tous les mois par une cuillère à soupe de sucre et une de gingembre. Elle se prépare en 4 à 5 jours en fonction de la température ambiante. Si vous ne vous en servez pas tout le temps, vous pouvez la garder au réfrigérateur pour la mettre au repos, il suffira juste de la remettre à température ambiante ou au soleil pour la réactiver. Je vous mettrais quelques exemples de boissons fermentées utilisant le Ginger bug fait maison.