Une recette simple et rapide à faire idéale lorsque l'on a beaucoup de fruits ou qu'ils commencent à être un peu trop mûrs. On peut tout à fait en préparer en grande quantité pour les mettre au réfrigérateur dans des coupelles pour le goûter, ils se conservent facilement jusqu'à 3 jours. De même cette simple compote de fruit ira à merveille sur une panna cotta à la vanille, un fromage blanc ou un yaourt...
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Pour profiter de la saveur des fruits, servez frais mais pas glacé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Mille Feuilles aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac.
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