En cuisine, les saveurs de la canneberge se marient très bien à l’orange dans la préparation de pains ou de desserts et pour Thanksgiving, il est de coutume de servir une compotée de canneberges avec la dinde. Elle accompagne aussi divinement le gibier ou les volailles.
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Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
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On prépare cette belle recette en compagnie de Pearl Jam - Just Breathe
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