Concombre au fromage frais

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Ciseler n'est pas hacher !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.

Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.

L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.

Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement.