Une bonne confiture de lait en express ... pour les gourmands ou pas.
La recette ultra simple et rapide c'est maintenant !
Traditionnellement, la confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Ici, nous brulons les étapes et accélérons la cuisson en utilisant la cocotte minute.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
La confiture, c'est bon sur une tranche de pain mais pas que !
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
Une pâtisserie anglaise très gourmande que l'on peut revisiter à sa guise.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Mini galettes des rois multi parfums.
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