Confiture de mirabelles à l'ancienne

Confiture de mirabelles à l'ancienne
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Confiture de mirabelles à l'ancienne mirabelles confiture citron

Quelques mots sur la recette

Il n'y a rien de plus agréable que de manger une confiture fait maison en plein hiver sur nos crêpes ou gaufres... Riches en fruits, elles sont pleines de saveurs et nous réveillent délicieusement le matin sur une simple tartine de pain beurrée. C'est à ce moment là que l'on se dit que cela valait vraiment la peine de prendre un peu de temps pour les faire !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette taboulé de quinoa aux asperges et au citron confit.

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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

Le citron produits
Le citron

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

Citrons confits à l'huile d'olive technique
Citrons confits à l'huile d'olive

En condiment ou base de sauce.

Pâte de citrons confits technique
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Un condiment qui s'utilise en salé comme en sucré.

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