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Cookies caramel, chocolat et noix de pécan
Cookies caramel, chocolat et noix de pécan

Cookies caramel, chocolat et noix de pécan

Déliacious Déliacious

Ingrédients

75 g margarine vegan
90 g chocolat au lait vegan (ou à défaut du chocolat noir)
205 g farine de blé
1/4 c. à café fleur de sel
1/4 c. à café bicarbonate
45 g sucre roux
95 g muscovado
1/2 c. à café extrait de vanille liquide
2 c. à soupe graines de lin brun
125 ml eau
50 g sucre en poudre
10 cl crème de soja
20 g margarine vegan
50 g chocolat au lait vegan
50 g noix de pécan
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Une demi heure avant de commencer votre recette, préparez votre gel de lin pour qu'il ait le temps de refroidir.
2 Dans une casserole, faites chauffer l'eau et les graines de lin sur feu doux jusqu'à ce qu'elles libèrent leur mucilage.
3 Retirez alors du feu et filtrez, puis laissez refroidir.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette de cookies inspirés de ceux de chez Karamel Paris composés d'un biscuit riche, d'un caramel coulant et de garnitures croquantes. En version entièrement végétalienne

Voir la recette
biscuits caramel chocolat cookies cuisine santé cuisine végétalienne dessert goûter Pâques régime sucre vegan
Recette ajoutée le 16/03/18 .

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