Cookies d'amazonie

Quelques mots sur la recette

Des cookies au chocolat noir, à la confiture de lait et aux noix du brésil

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Butterscotch meringue bars.

Voir aussi

Gaufres Liégeoises Mardi gras
Gaufres Liégeoises

Ça change de la recette classique des gaufres de foire, celles-ci sont plus briochées, plus moell...

Bugnes Mardi gras
Bugnes

Une fois que vos bugnes sont cuites, les saupoudrer de sucre glace tamisé.

Tablage du chocolat noir au bain-marie vidéo
Tablage du chocolat noir au bain-marie

Technique de tablage par ensemencement.

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Fontaine lexique
Fontaine

Disposer la farine en fontaine.

Mycryo lexique
Mycryo

Une aide indispensable au tablage du chocolat mais pas seulement.

Tablage du chocolat au lait au mycryo vidéo
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Un tablage simplifié pour des chocolats brillants.

Soufflé chaud à la liqueur inratable technique
Soufflé chaud à la liqueur inratable

Sauf si vous le faites exprès !

Merveilleux technique
Merveilleux

A la pistache ou au pralin.

Madeleines au chocolat et beurre noisette "Holly" recette
Madeleines au chocolat et beurre noisette "Holly"

Une gourmandise chocolatée, pour continuer mon dossier "Spécial...

Crème aux oeufs à la coco et sa gelée de mangue en trompe l'oeil recette
Crème aux oeufs à la coco et sa gelée de mangue en trompe l'oeil

Voici un dessert aux notes exotiques avec un visuel original...

Samoussas aux mirabelles recette
Samoussas aux mirabelles

Une recette facile à base de mirabelles, des samoussas aux...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des recettes 100% love
Des recettes 100% love
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
Du riz Arborio pour votre risotto
Du riz Arborio pour votre risotto
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.