1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cornbread tamala pie
Cornbread Tamala Pie : un chili con carne avec une croûte de farine de maïs grillé
Cornbread Tamala Pie : un chili con carne avec une croûte de farine de maïs grillé

Cornbread tamala pie

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette

Un chili con carne couvert d'une croûte de semoule de maïs

Voir la recette
aromates bouillon cuisine économique céréales gratin haricots haricots rouges légumes fruits maïs oeuf oignons poivrons poivrons verts Pâques soupe tomates
Recette ajoutée le 11/11/18  -  Mise à jour le  15/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Jarret de porc à la Liégeoise de Jeroen Meus
Jarret de porc à la Liégeoise de Jeroen Meus
Pour cette recette il faut un jarret de porc (jambonneau) coupé en tranches, comme de l'osso buco et pour cette préparation typiquement belge Jeroen Meus utilise de la bière et le fameux sirop de Liège. Hélas je n'en avais pas et je l'ai remplacé par un mélange de sirop de betterave, sirop d'érable et pâte de coing.
Salade d'oranges sanguines, fenouil et anchois
Salade d'oranges sanguines, fenouil et anchois
Dès que c'est la saison des oranges sanguines je fais une salade sucrée salée avec. Chaque fois je varie un peu avec les ingrédients. J'adore cette salade et si vous n'en avez jamais gouté je vous conseille vivement de tester cette recette. Les quantités importent peu, vous les adapterez à vos besoins. En bas de cet article je vous ai mis des liens vers d'autres salades aux oranges que j'ai préparées dans le passé.
Haricots mungo au concombre accompagnés d’œufs brouillés aux cébettes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Quiz
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Oeufs cocotte à la portugaise
technique
Oeufs cocotte à la portugaise

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

Poivrons confits
technique
Poivrons confits

Doux ou légèrement piquants.

Proportions, grammages et origines des oeufs
pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Préparer un consommé
pratique
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

En vert et contre tout
recettes
En vert et contre tout

Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.

Trois petits tours et puis s'en vont...
recettes
Trois petits tours et puis s'en vont...

La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !

Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
recettes
Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.

Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cornbread tamala pie

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Iles flottantes au parmesan.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0