Côtelettes d'agneau marinées dans du miel, de la menthe, du persil et de la coriandre fraîches.
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Une simple cuisson au barbecue pour mettre en valeur les saveurs d'un beau carré d'agneau.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Cuillères de magret de canard fumé.
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