Croquante et parfumée aux herbes, une autre façon d'apprécier la courgette
Voir la recetteLa bonne bouffe à sam partage également ces recettes.
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
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On écoute bien tranquillement The Police - Every Breath You Take
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