En flânant devant les étalages, j'ai croisé des tomates "coeur de boeuf" qui m'ont fait de l'oeil et j'ai également craqué pour des courgettes rondes.
N'ayant pas l'habitude de trouver ce type de courgette, je n'ai pas hésité une seconde et j'ai saisi l'occasion pour préparer de succulentes courgettes farcies.
Je n'avais pas envie d'une farce classique, je me suis donc lancé dans une improvisation pour varier les goûts et les saveurs.
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Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Rillettes de porc.
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