En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Tomates farcies à l'ancienne.
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