1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème d'olives brésilienne
Crème d'olives brésilienne
Crème d'olives brésilienne

Crème d'olives brésilienne

Quelques mots sur cette recette

Une recette originale brésilienne de crème pour l'apéritif. Il s'agit tout d'abord d'une crème à la ricotta que l'on parfume avec les olives de notre choix. Ici, j'ai utilisé des olives aux poivrons que je parsème sur la crème pour plus de goût. En effet, pour garnir ses tartines chacun doit les badigeonner de crème d'olives brésilienne puis d'olives par dessus.

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/11/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Brandade de morue
Tarte légumes grillés camembert di bufala
Pesto de poivrons jaunes aux noix

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Olives apéritives
Olives apéritives

Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.

Tarte feuilletée aux légumes
Tarte feuilletée aux légumes

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Etes-vous olives addicts ?
Etes-vous olives addicts ?

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

Le saumon fumé est de toutes les fêtes
Le saumon fumé est de toutes les fêtes

De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0