Crème dessert à la framboise

Crème dessert à la framboise
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un petit dessert tout rose à la framboise pour un dîner entre amoureux. Cette crème dessert est prête en quelques minutes et est très facile à préparer, ce qui nous laissera du temps pour mijoter une entrée et un plat principal des plus raffinés !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Desserts pour la Saint-Valentin

Desserts pour la Saint-Valentin
Célébrez l'amour en gourmandises !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'entracte gourmand pour accompagner la recette Galette des rois aux pommes.

Voir aussi

Collier d’agneau et légumes de printemps sur galettes de pois chiches Pâques
Collier d’agneau et légumes de printemps sur galettes de pois chiches

Une recette sur le thème de l’agneau et pour sortir des traditionnels gigots et autres épaules le choix s’est porté sur le collier.

Nids de Pâques Pâques
Nids de Pâques

Vous connaissez sûrement la pavlova, ce dessert meringué garni généralement de chantilly et de fruits frais. Et bien, j’ai revisité la pavlova en petits nids de Pâques. J'ai garni la meringue française d’une délicieuse ganache au chocolat noir et bien-sûr, j’ai placé quelques petits oeufs sur ce nid. C’est vraiment un dessert facile et rapide à réaliser.

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Réaliser des billes de melon vidéo
Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuiller

Smoothie bowl à la spiruline, banane et lait de chanvre vidéo
Smoothie bowl à la spiruline, banane et lait de chanvre

Si vous suivez les tendances culinaires, vous n’avez certainement pas échappé aux smoothies bowl, à la fois jolis, savoureux et riche en vitamines. Pour booster votre organisme, je vous propose une succulente recette de smoothie bowl à la banane, lait de chanvre et spiruline. Cette algue séchée regorge de bienfaits !

Chinois lexique
Chinois

Passer au chinois pour égoutter les préparations ou passer les sauces.

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande bibliothèque
Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Jean Marie Pelt

Apéro en vue ? Pensez aux samoussas ! recettes
Apéro en vue ? Pensez aux samoussas !

A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.

La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette recettes
La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette

La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.

Champignons farcis au foie gras technique
Champignons farcis au foie gras

Une entrée festive.

Tarte au chocolat technique
Tarte au chocolat

La recette de base et ses déclinaisons.

Sauté de poulet aux cèpes et basilic recette
Sauté de poulet aux cèpes et basilic

Si vous êtes déjà allés aux champignons, voici un moyen de les utiliser ... Sinon, vous pouvez les acheter en bocaux, surgelés ou avoir recours à des champignons frais de Paris (préférez les bruns aux blancs).

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
Le duo idéal pour une entrée pascale.
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Vous les avez ramassés, maintenant il faut les cuisiner !
Le fraisier, un des desserts préférés des français
Le fraisier, un des desserts préférés des français
Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.