Crème goût chocolat

Coucou mes gourmands. Je continue, sur la route de la banane. Voilà encore une recette gourmandissime. La génoise est d'un moelleux, miam miam. A l'intérieur, une chantilly mascarpone, qui enveloppe une banane. C'est simple, crémeux, j'en raffole. Le côté pépites de chocolat, très régressif, j’adore. A la maison, ces petites merveilles sont parties très vite. Maintenant, à vous de réaliser ces mignardises, qui vont vous faire fondre. Belle journée à tous

Coucou mes gourmands. Le gâteau des anges zébré. Ce gâteau est comme un soufflé. Il est moelleux, mousseux et un peu chocolaté. Tout ce que j'aime. Bonne journée à tous.

Je vous propose, un petit voyage en Italie. La stracciatella est d'origine, une crème glacée avec des copeaux de chocolat. Là, c'est une base crémeuse, entouré d'un crumble au chocolat. Un pur délice. L'avantage, de ce cheesecake, c'est qu'il n'a pas de cuisson. Donc, très vite à préparer. Vos convives, vont se régalez et en redemander. Pour les petits beurre au chocolat, j'en ai pas trouvé. Donc, si vous les trouvez, super. Sinon d'autres biscuits secs au chocolat. De mon côté, j'ai réaliser la base à ma manière. C'était parfait, à vous de voir, mes gourmands. J'ai trouvé le cheesecake, un peu tristounet. Alors, une petite ganache, vite fait et des stries sur le dessus. Voilà un petit dessert, qui est prêt à se faire dévorer.