Une recette qui sera parfaite pour garnir des choux, des éclairs, des religieuses et même pour être mangée comme ça avec un simple biscuit.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Number cake chocolat praliné.
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