Crêpes balinaises vertes, vegan et sans gluten

Crêpes balinaises

Name: Crêpes balinaises
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dans la cuisine de Gin

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 12 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce que c'est la chandeleur, je vous propose, mon tour du monde en crêpes. Aujourd'hui, des crêpes sucrées, toutes colorées qui nous viennent de Bali. Ces crêpes balinaises vegan et sans lactose sont vertes grâce à l'extrait de pandan, une plante tropicale (le pandanus) dont on fait un extrait aux arômes herbacés et de vanille.

Voir la recette

chandeleur crêpes crêpes du monde crêpes sans gluten crêpes sucrées crêpes vegan cuisine balinaise cuisine en couleurs cuisine indonésienne cuisine santé cuisine végétalienne dadar gulung fêtes pandan régime sans gluten vegan vert

Recette ajoutée le 28/01/19 - Mise à jour le 26/01/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Sabine Simon

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

D'autres recettes du même Gourmet

Dans la cuisine de Gin partage également ces recettes.

Tempeh mariné au gingembre, sauce agrumes

De manière générale, je ne suis pas fan du tempeh, mais dernièrement j'ai trouvé une nouvelle manière de le cuisiner qui me convient bien. Il s'agit de le faire mariner et là, magie, le tempeh prend complétement le goût de la marinade. Une recette exotique et épicée pour le tempeh, ce pâté de soja souvent boudé.

Truffes sans chocolat au thé Matcha

Ces truffes sans chocolat, sans cuisson sont prêtes en un clin d'oeil. Si vous n'aimez ni la version originale, ni la version japonisante, à jouer de trouver votre version : purée de cacahuète, noisette, fruitée,...? Leur texture est très fondante et un peu croustillante, du fait de la présence des flocons d'avoine. Rien à voir avec des truffes. C'est entre la bouchée de chocolat et le biscuit mais comment les appeler autrement ?