1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crevettes au tamarin et au lait de coco
Crevettes au tamarin et au lait de coco
Crevettes au tamarin et au lait de coco

Crevettes au tamarin et au lait de coco

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
1

Quelques mots sur cette recette

Puli jhinga.

Voir la recette
crevettes crustacés cuisine du monde cuisine indienne curry fruits exotiques lait de coco lait végétal mijoté tamarin
Recette ajoutée le 22/03/13  -  Mise à jour le  03/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Courgettes au porc et aux crevettes
Courgettes au porc et aux crevettes
Une recette vietnamienne parfaite pour utiliser les courgettes abondantes au jardin l'été. Il ne manque qu'un bol de riz ou un morceau de pain croustillant et le tour est joué pour un repas vite fait bien fait !
Curry de joues de porc comme à Macao
Curry de joues de porc comme à Macao
Des joues de porc, fondantes comme il faut, mijotées dans une sauce savoureuse comme à Macao. Exotisme garanti!
Curry d'agneau au thé fermenté
Curry d'agneau au thé fermenté
Un curry au lahpet maison, les feuilles de thé fermenté de Birmanie. Le laphet ajoute un goût aigrelet, presque sans amertume à ce curry. Si vous n'avez pas la patience d'attendre quelques mois pour fermenter quelques feuilles de thé, vous pouvez simplement écraser un peu d'oseille fraîche à la place: ce sera différent, mais ça devrait être sympa aussi.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Curry vert de lotte
technique
Curry vert de lotte

Un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

Curry d'agneau
technique
Curry d'agneau

Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !

Proportions et grammages des fruits de mer
pratique
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Préparer un plateau de fruits de mer
pratique
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Keep calm and curry on
recettes
Keep calm and curry on

Pour des mijotés épicés.

Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !
recettes
Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !

La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées

Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco
recettes
Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco

Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.

Le vendredi, c'est curry !
recettes
Le vendredi, c'est curry !

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crevettes au tamarin et au lait de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Inspirations Cuisine pour accompagner la recette Faire son curry maison.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0