Une recette simple à faire, rapide et originale avec des galettes de riz. Bien entendu, vos croquants seront meilleurs si vous leur mettez une tapenade d'olives noires fait maison au lieu de leur mettre un pot industriel mais c'est vous qui voyez...
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Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Pépite gourmande pour accompagner la recette Papa pingouin.
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