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Croque-monsieur courgette à la Vache qui Rit
Croque-monsieur courgette à la Vache qui Rit

Croque courgette à la Vache qui Rit

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 14 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
8 tranches de pain de mie
2 courgettes
8 Vache qui Rit
1 cuil. à soupe de menthe ciselée
50 g de beurre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Beurrer légèrement les faces externes du pain.
2 Laver et râper les courgettes; Les faire revenir 10 min dans l'huile d'olive ; saler et poivrer.
3 Incorporer la menthe ciselée et mélanger.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le fromage est souvent présent dans les croque-monsieur.

Voir la recette
courgettes croque-monsieur fromage à tartiner herbes aromatiques légumes fruits menthe pain pain de mie sandwich vache qui rit à emporter
Recette ajoutée le 07/03/14  -  Mise à jour le  01/06/23 .

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De Laurent Mariotte

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