De simples mais délicieuses croquettes de poisson accompagnées d’une salade, parfaites pour votre déjeuner ou votre dîner ! Très faciles et rapides à faire, ces croquettes peuvent être réalisées avec du colin, du merlan ou encore du cabillaud.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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On écoute bien sagement Thinking of You de Lenny Kravitz
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