Envie de se réchauffer avec un bon crumble salé ? Je vous présente aujourd'hui la recette de ces délicieux crumbles à la patate douce. Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des carottes à votre préparation
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Qu’ils soit sucré ou salé, le crumble nous fait croustiller de plaisir.
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Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
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