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Crumble tomates et chèvre
Crumble tomates et chèvre

Crumble tomates et chèvre

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
4 tomates
35 g de chèvre frais
2 chavignols
1 échalote
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail
1 brin de basilic
1 pincée de sucre
sel et poivre
35 g de farine
35 g de parmesan
35 g de beurre
1 cuil. à soupe de chapelure
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180° (th.
26).
3 Mettre à bouillir une casserole d’eau pour peler les tomates (ou bien utiliser un éplucher spécial, plus pratique ? ).
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un crumble salé de tomates au chèvre (crottin et chèvre frais) qui constitue une entrée originale et savoureuse

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/03/14  -  Mise à jour le  31/10/18 .

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A écouter en préparant Crumble tomates et chèvre

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Made in Cooking pour accompagner la recette Crumble oeuf cocotte à la tomate et à la feta.

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