Cuisse de dinde au four

Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.

Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.

La poêle peut remplacer le four dans de nombreuses recettes.