Tout savoir sur la cuisson des châtaignes, à l'eau, à la poêle, à la vapeur !

Cuisson des châtaignes

Name: Cuisson des châtaignes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: marrons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous dis tout sur la cuisson des châtaignes à l'eau, à la poêle, au four, à la vapeur. Quelle est la poêle la plus adaptée pour les cuire, la façon de les garder moelleuses, l’entaille parfaite pour pouvoir les éplucher facilement, l’astuce pour reconnaitre les châtaignes véreuses, la conservation, tout je vous dis…

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automne châtaignes cuisine de saison fruits marrons

Recette ajoutée le 20/10/18 - Mise à jour le 13/10/23 .

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Sabine Simon

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