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Cupcakes au chocolat noir - Recette de cupcakes au chocolat noir
Cupcakes au chocolat noir - Recette de cupcakes au chocolat noir

Cupcakes chocolat noir

Facile
Préparation : 30 min

Ingrédients

Recette pour 10 cupcakes au chocolat noir (taille muffins)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Cupcakes chocolat noir - Etape 1
Cupcakes chocolat noir - Etape 2
Cupcakes chocolat noir - Etape 3
Cupcakes chocolat noir - Etape 4
Cupcakes chocolat noir - Etape 5
Cupcakes chocolat noir - Etape 6
Cupcakes chocolat noir - Etape 7
Cupcakes chocolat noir - Etape 8
Cupcakes chocolat noir - Etape 9
Cupcakes chocolat noir - Etape 10
Cupcakes chocolat noir - Etape 11
Cupcakes chocolat noir - Etape 12

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une excellente recette de cupcakes à faire avec vos enfants parce qu'elle est simple et surtout rapide et qu'elle permet de créer de petits gâteaux à décorer selon leurs envies.
Vous pouvez ajouter dans cet appareil à cupcakes (qui n'est autre d'ailleurs qu'un appareil à quatre-quart avec poudre levante et chocolat à cuire) des fruits secs concassés, un peu de praliné ou de la noix de coco qui se marient très bien avec le chocolat.

Bien sur vous pouvez décorer vos cupcakes avec autre chose que de la Chantilly mais évitez quand même les nappages beurre sucre à moins de vouloir absorber en un gâteaux les calories de la semaine ;) vous le regretteriez sans doute l'été prochain ! Le nappage sucre glace et jus de citron ou orange en revanche conviendra très bien en apportant un peu d'acidité (pour les cupcakes natures aux fruits frais). Pour les cupcakes chocolat vous pouvez aussi les glacer au fondant blanc.

Attention en choisissant vos caissettes en papier ! Vérifiez qu'il s'agit bien de papier sulfurisé qui supporte la cuisson et non de simples caissette décoratives.
Si vous décorez à la crème Chantilly, faites le au dernier moment avant de servir.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  10/11/23 .

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