Ou palak dal. Une jolie recette en provenance de l'Uttar Pradesh au nord de l'Inde, un dal réconfortant aux épinards.
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Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.
Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 196 flavors pour accompagner la recette Naan.
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