Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Déliacious pour accompagner la recette Brandade d'algues.
A vos photos...
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