Dômes en coques en chocolat remplie d'une mousse légère au chocolat gianduja et mascarpone parsemé de pralin et riz soufflé. Le tout repose sur une base de chocolat gianduja et riz soufflé.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Que celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...
Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Mousse chocolat noir.
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