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Echine de porc farcie aux pommes et à la sauge
Echine de porc farcie aux pommes et à la sauge

Echine de porc farcie aux pommes et à la sauge

Quelques mots sur cette recette

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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Recette ajoutée le 16/02/14 .

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