Éclairs au chocolat crème de coco

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Des choux à la crème qui se tiennent sans s'effondrer.

Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.

Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.