Voici une recette en pas à pas pour réaliser des éclairs garnis d'une ganache au gianduja noisette. Le gianduja, c'est comme la fameuse pâte à tartiner Nutella mais 100 fois meilleurs et sans huile de palme, à adopter le plus rapidement possible !
Voir la recetteQue celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.
Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.
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