Écrasée de céleri et de pommes de terre au macis

Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.

Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

A chaque région sa spécialité culinaire.

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.