Empanadas revisités à l'italienne, farce épinards et ricotta.
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Farcir des coquilles de pâtes : c'est tout simple et agréable à servir en entrée chaude ou mise en bouche.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Apéritif, bento, buffet, en-cas, ces chaussons se font une place partout.
Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
Calzones, rissoles, chaussons ou empanadas à chaque pays sa recette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Empanadas de choucroute au tofu fumé et aux épices.
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