Ce matin, sur notre marché, nous avons trouvés de beaux encornets que nous avons choisi de cuisiner à la romaine. Suivez ce pas à pas.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Persillade d'encornets à la plancha.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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