1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Entremet croustillant spéculoos, mousse de poires, poires caramélisées et mousse spéculoos
Entremet croustillant spéculoos, mousse de poires, poires caramélisées et mousse spéculoos
Entremet croustillant spéculoos, mousse de poires, poires caramélisées et mousse spéculoos

Entremet croustillant spéculoos, mousse de poires, poires caramélisées et mousse spéculoos

Quelques mots sur cette recette

Un délicat et mousseux entremet pour vos fêtes de fin d'année

Voir la recette
Recette ajoutée le 14/11/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Crème de Sucre partage également ces recettes.

Cake balls aux noix, chocolat au lait et spéculoos
Gâteau Spéculoos, chantilly mascarpone et fruits rouges chocolat
Gaufres à la pâte brisée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Charlotte aux poires
Charlotte aux poires

Vanille et poire : un mariage raisonnable.

Poires au sirop
Poires au sirop

La bonne densité d'un sirop.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Un réveillon 100% bulles
Un réveillon 100% bulles

Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réussir vos repas de fêtes
Réussir vos repas de fêtes

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Le pouvoir du spéculoos
Le pouvoir du spéculoos

Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.

La poire fait vivre
La poire fait vivre

Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0