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Entremet végétalien poire-chocolat
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Entremet poire chocolat

Dans la cuisine de Gin Dans la cuisine de Gin
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Quelques mots sur cette recette

Il n'y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au moment des fêtes. D'ailleurs, je ne suis pas très douée ou très patiente en ce qui concerne la confection de ces fameuses bûches, alors si vous êtes comme moi, je vous propose à la place, un entremet poire-chocolat : un dessert de noël ou nouvel an vegan, facile et gourmand. Au chocolat, à base de tofu soyeux pour le fondant, de poires pochées pour le croquant, cela en fait un dessert assez léger.

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Recette ajoutée le 05/12/18  -  Mise à jour le  09/12/19 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crèmes au fenouil et anis étoilé.

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