Voici la recette d'un entremet comme une tarte aux pommes : croustillant noisette, compotée de pomme et mousse cannelle
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Sablés au rhum et à la cannelle.
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