1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Entremets chocolat, caramel salé et noix de pécan
Entremets chocolat, caramel salé et noix de pécan
Entremets chocolat, caramel salé et noix de pécan

Entremets chocolat, caramel salé et noix de pécan

Déliacious Déliacious
1

Ingrédients

50 g sucre poudre
7 cl crème de soja liquide
10 g huile de coco désodorisée ou margarine
1 pincée fleur de sel
1/2 gousse vanille
120 g chocolat noir
110 g crème de soja
50 g chocolat
75 g sucre
50 g farine
2 c. à soupe graines de lin brun
125 g eau
1 c. à soupe lait végétal
65 g margarine
25 g noix de pécan
400 g tofu soyeux
200 g chocolat
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour plus de précisions sur le procédé je vous invite à vous rendre sur la recette du caramiel .
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette d'entremets vegan au brownie chocolat, caramel salé et noix de pécan pour les fêtes.

Voir la recette
brownie caramel chocolat cuisine santé cuisine végétalienne dessert fruits secs fêtes gâteau au chocolat noix de pécan noël noël vegan oeuf Pâques régime sans oeufs sucre vegan
Recette ajoutée le 21/12/17  -  Mise à jour le  11/11/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Déliacious partage également ces recettes.

Cupcakes chocolat vanille et caramel au beurre salé
Cupcakes chocolat vanille et caramel au beurre salé
Une vraie bombe de gourmandise à ne pas laisser entre toutes les mains ... Un cupcakes moelleux au cacao, avec un coeur de caramel au beurre salé et une ganache montée au chocolat blanc ...
Rocher chocolat-noisette vegan façon ferrero rocher
Rocher chocolat-noisette vegan façon ferrero rocher
Plutôt que de les acheter, pourquoi on ne ferait pas soi-même nos chocolats cette année? Et plus spécifiquement, des rochers noisette et chocolat!
Rocky road : chocolat et caramel
Rocky road : chocolat et caramel
Le rocky road est un dessert qui trouve ses racines dans le recyclage alimentaire, et voici un brownie bien garni dans l'esprit de ce dessert venu d'ailleurs, avec des marshmallows, et une sauce au caramel.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Quiz
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Gelée de Sauternes
video
Gelée de Sauternes

Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Caviar végétal
technique
Caviar végétal

Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !

Faire ses chocolats maison
pratique
Faire ses chocolats maison

Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter
recettes
La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.

Sans oeufs mais pas sans eux !
recettes
Sans oeufs mais pas sans eux !

Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.

Bûches 100% végétales
recettes
Bûches 100% végétales

Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets chocolat, caramel salé et noix de pécan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner la recette Panettone.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0