Entremets vanille pralin

Entremets vanille pralin
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Entremets vanille pralin entremets gâteau vanille pralin praliné

Quelques mots sur la recette

Découvrez la recette de mon entremets vanille praliné sur mon blog Cupy ! Un mélange onctueux, fondant et si gourmand qu'il est interdit de s'en priver !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Le caramel et sa décuisson.

Voir aussi

Glace pralinée vidéo
Glace pralinée

Réaliser une crème glacée pralinée à base de crème anglaise.

Glace à la vanille vidéo
Glace à la vanille

Réalisée à base de crème anglaise et cerise amarena pour le décor.

Entremets lexique
Entremets

Terme culinaire datant du Moyen Age.

Vanille herbes et épices
Vanille

Vanilla planifolia.

Cake en stock recettes
Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

Dites cheeeeeeeese ! recettes
Dites cheeeeeeeese !

Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.

Crème mousseline technique
Crème mousseline

La crème pâtissière gastronomique.

Petits pots de crème chocolat caramel technique
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Glace pralinée vidéo
Glace pralinée

A base de crème anglaise

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Tiramisu aux fraises façon entremets

Une recette de tiramisu aux fraises, léger et fruité, sans gélatine...

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D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le...

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