Un tuto pour préparer son levain avec la méthode proposée par Éric Kayser. Le levain n'aura plus de secret pour vous ! C'est d'une simplicité enfantine et cela vous permettra d'obtenir des pains goûteux, digestes et qui se conserveront plus longtemps.
Voir la recetteD'autres possibilités s'offrent à vous, levain, pains plats, soda bread...
auxdelicesdupalais partage également ces recettes.
Et pendant que vous préparez votre levain, écoutez Like a Rolling Stone de Bob Dylan.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0