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Falafel et sauce tarator
Falafel et sauce tarator

Falafel et sauce tarator

Quelques mots sur cette recette

Ces falafels sont un mezze classique de la cuisine moyen-orientale. Ce sont des boulettes de pois-chiches, aux herbes et épices, frites pour obtenir une croûte croustillante et dorée et un intérieur vert émeraude tout léger.

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Recette ajoutée le 21/07/16  -  Mise à jour le  22/07/16 .

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