Fantastik passion agrumes

Quelques mots sur la recette

Inspiration Christophe Michalak.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes.

Voir aussi

Saint-jacques à l'orange vidéo
Saint-jacques à l'orange

Une entrée vraiment de saison pour votre réveillon

Zestes d'orange confits vidéo
Zestes d'orange confits

Pour parfumer et décorer vos desserts et entremets.

Dorure lexique
Dorure

Passer de la dorure au pinceau

Proportions et grammages des poissons pratique
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Sorbet au cacao amer technique
Sorbet au cacao amer

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.

GaSpiceHot technique
GaSpiceHot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Chouquettes d’après Christophe Michalak recette
Chouquettes d’après Christophe Michalak

Impossible de résister !

Tajine de poulet aux agrumes recette
Tajine de poulet aux agrumes

Un plat de poulet délicieusement parfumé de jus d'agrumes.

Cake au lait fermenté, passion et thé à la menthe recette
Cake au lait fermenté, passion et thé à la menthe

Un mélange des saveurs pour un cake ultra parfumé

Mes Pommes de terre Boulangères recette
Mes Pommes de terre Boulangères

Été comme hiver, lorsque je reçois du monde à la maison, j’aime les...

Betterave en salade, sauce crémeuse au roquefort recette
Betterave en salade, sauce crémeuse au roquefort

Une entrée très "girly"

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
Du riz Arborio pour votre risotto
Du riz Arborio pour votre risotto
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
Les gnocchis roulent leur bosse !
Les gnocchis roulent leur bosse !
Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?