Far aux pruneaux

Quelques mots sur la recette

Cette recette est bluffante, lorsqu'on connait de quoi elle est constituée, c'est à dire de pas grand chose... Une recette sans oeuf, sans lait, sans beurre et sans gluten, mais avec des pruneaux quand même, et à IG très correct. Et attendez, cela se prépare de manière ultra rapide, du genre "on met tout dans dans un blender " et hop !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Galettes ou crêpes salées.

Voir aussi

Galette des rois en sucette choco-noisette épiphanie
Galette des rois en sucette choco-noisette

Quand les petits veulent tirer les rois, une galette traditionnelle ne fait pas forcément l’affai...

Tourte au saumon épinards épiphanie
Tourte au saumon épinards

Voici ma version de la galette des rois salée !

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes ! bibliothèque
Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

500 recettes saines et gourmandes.

Farines sans gluten produits
Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont nombreuses. En voici quelques unes.

Tartare d'ananas gingembre menthe technique
Tartare d'ananas gingembre menthe

Une explosion de fraîcheur.

Crème dessert sans oeufs technique
Crème dessert sans oeufs

Aux carraghénanes

Préparer un ananas frais technique
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

crème d'amandes légère recette
crème d'amandes légère

Sans oeufs ni beurre.

Lait végétal amandes noix de cajou recette
Lait végétal amandes noix de cajou

Lait végétal amandes noix de cajou vegan

Steaks végétariens recette
Steaks végétariens

Depuis quelques mois à la maison on réduit (très largement) notre...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Entre terre et mer
Entre terre et mer
Entre les deux, votre coeur balance ? Ne choisissez plus et associez-les.
Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !
Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.