Découvrez la cuisine brésilienne avec la feijoada ! Un plat incontournable au Brésil, très populaire et peu coûteux, à base de feijao (haricots noirs), de viandes de porc fraîches, fumées ou salées et de viande de boeuf séchée. La feijoada s'accompagne de riz, d'oranges, de choux et de farofa (un "crumble" à base de farine de manioc). Cette recette est une version simplifiée de l'originale.
Voir la recetteVoyage culinaire au Brésil : embarquement immédiat !
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Amy Winehouse chante The Girl From Ipanema, grand classique brésilien de bossa nova, sur la compilation posthume "Lioness : hidden treasures". Une autre facette d'Amy Winehouse à l'absolu opposé de "Back to Black".
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