1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fenouil farci au veau à l’italienne
Fenouil farci au veau à l’italienne (sauce tomate, veau...)
Fenouil farci au veau à l’italienne (sauce tomate, veau...)

Fenouil farci au veau à l’italienne

Facile
Cuisson : 1 h 15 min

Quelques mots sur cette recette

Le crumble est super croustillant, la viande est tendre et a un véritable goût de saucisse italienne, et la sauce tomate se marie vraiment bien avec l’ensemble du plat.

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/03/14  -  Mise à jour le  22/07/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Catherine Cuisine partage également ces recettes.

Soupe de panais au cheddar à l’anglaise
Pizza à l’oignon rouge caramélisé et au chèvre, pâte aux herbes de Provence
Mac and cheese

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Cuire un concassé de tomates
Cuire un concassé de tomates

Comment faire un concassé de tomates maison.

Epépiner et concasser une tomate
Epépiner et concasser une tomate

Une étape indispensable dans de nombreuses recettes.

Quel vin boire avec le veau ?
Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Réussir un beau plateau de fromages
Réussir un beau plateau de fromages

Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !

A chacun sa sauce tomate
A chacun sa sauce tomate

C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !

Un concentré de soleil et de saveurs dans vos recettes
Un concentré de soleil et de saveurs dans vos recettes

Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.

Accord mets et vin

Accords met et vins avec le fenouil farci au veau

Le fenouil a un caractère bien a lui. On l’adore pour son goût anisé et sa texture particulière, ou on le déteste ! Avec le vin, c’est un peu la même relation : le pire peut côtoyer le meilleur ! Aussi, gageons qu’un Pinot blanc d’Alsace bien acide et léger sera tenir tête à notre bulbe !

Voir tous les accords mets et vins...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0